Vejetaryen Örnek Menü

138

Pazartesi

  • Kahvaltı: Meyve salatası
  • Ara öğün: Bir avuç kuru yemiş
  • Öğlen: Sebzelere sarılı falafel ve humus
  • Ara öğün: Bir bardak bitkisel süt (Hindistan cevizi, badem veya soya) ve domatesli ve zeytinyağlı tost
  • Akşam: Vegan pizza

Salı

  • Kahvaltı: Bir bardak bitkisel süt ve avokado püreli ve domatesli esmer ekmek
  • Ara öğün: Taze meyve karışımı
  • Öğlen: Kuşkonmaz ve çilekli kinoa salatası
  • Ara öğün: Bir bardak bitkisel süt ve bir yemek kaşığı ay çekirdeği
  • Akşam: Brokoli, kabak ve kızarmış soya peyniri

Çarşamba

  • Kahvaltı: Bir portakalın suyu, doğranmış armut ve kivi, bir avuç kuru yemiş ve sebzeli ve zeytinyağlı bir dilim tost
  • Ara öğün: Bir bardak bitkisel süt ve vegan bisküvileri
  • Öğlen: Patates ve pırasa çorbası, kekikli ve domatesli yulaf “köftesi”
  • Ara öğün: Doğranmış elma ve bir avuç badem (20 gram)
  • Akşam: Nohut salatası, esmer pirinç ve soya peyniri, esmer ekmek ve reçelli soya yoğurdu

Perşembe

  • Kahvaltı: Doğranmış armut ve şeftali, bir bardak bitkisel süt ve bir avuç kuru yemiş
  • Ara öğün: Doğranmış elma ve kivi, tam tahıllı bisküvi
  • Öğlen: Bezelye ve sebze salatası, domatesli ve soya peynirli makarna
  • Ara öğün: İki adet mandalina
  • Akşam: Kızarmış sebze ve buğday gluteni, bir bardak bitkisel süt

Cuma

  • Kahvaltı: Bir bardak bitkisel süt, sebzeli yulaf ve Hindistan cevizi bisküvisi
  • Ara öğün: Taze meyve karışımı
  • Öğlen: Fasulye ve mantar burger ve kızarmış patates
  • Ara öğün: Bir bardak bitkisel süt ve avokado püreli ve domatesli esmer ekmek
  • Akşam: Siyah sarımsak soslu soya peyniri ve vegan mayonezli kırmızı lahana salatası

Cumartesi

  • Kahvaltı: Yulaf sütlü çay ve reçelli esmer ekmek
  • Ara öğün: Bir bardak bitkisel süt ve vegan bisküvileri
  • Öğlen: Domatesli bruschetta ve pirinçli biber dolması
  • Ara öğün: Doğranmış iki parça meyve
  • Akşam: Mantarlı vegan omleti

Pazar

  • Mola günü. Hayvansal ürün içermeyen, istediğiniz gibi bir menü hazırlayabilirsiniz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen adınızı buraya girin