Kalp Sağlığı İçin En İyi Diyet, Ornish Diyeti

208

Kalbini sevenlerin en iyi diyeti; Ornish Diyeti

Ornish, US News&World Report’un 2014’ün En İyi Diyetleri listesine kalbi en iyi koruyan diyet olarak girdi. Diyeti geliştiren ABD’li doktor Dr. Dean Ornish kalp ve damar hastalıklarının beslenme ve yaşam tarzındaki olumlu değişikliklerle yüzde 95 azaltılabileceğini söylüyor.

Aldığı oy: 3.6 (5 üzerinden)
Tüm en iyi kategorilerinde: 9’uncu
En iyi kilo kaybetme diyeti: 15’inci
En iyi kalbi koruma diyeti: 1’inci
En iyi sağlıklı yeme diyeti: 9’uncu
En iyi kuralları kolay uygulanan diyet: 26’ncı
En iyi diyabet diyeti: 3’üncü

Amacı

En iyi kalbi koruyan diyet olarak listemize girse de tek etkisi bu değil. Kilo kaybetmeye de yarıyor, diyabeti ve kolestrolü kontrol altına almaya da… Meme ve prostat kanseri tedavisi esnasında da öneriliyor.

İddiası

Yedikleriniz kilo vermenize, kalp sağlığınızı korumanıza ve kolesterolünüzü kontrol etmeye, kısacası daha iyi hissettirmeye yarar.

Teorisi

Hayvansal kaynaklar ve doymuş yağ oranını kısıtlayan ve daha çok lifli ve karbonhidratlı beslenmeye yönelten Ornish, sağlığınıza iyi gelecektir. Ornish “Dün yapamadıysan, bugün yap” der. Mesela dün koşmadıysanız, bugün koşmalısınız.

Felsefe

Sağlıklı hayatın temeline sadece beslenme değil, spor da konmalı. Stres yönetimi ve destek de önemli.

Serbest tüketecekleriniz

Günde alacağınız kalorinin yüzde 20-35’i yağ, 10-15’i protein, 45-65’i karbonhidrat kaynaklı olsun. Günde 2.3 mg tuz (50 yaşın üstündeyseniz bu limit 1.5 mg) alabilirsiniz. Ayrıca içeriğinde lif, potasyum, kalsiyum, Vitamin B-12 ve Vitamin D olan besinlerle destek yapabilirsiniz.

Yap: Karbonhidrat alacaksanız bunu sebzelerle birlikte alın. Mesela makarnayı sebzeli tüketin.

Yapma: Kızarmış tavuk ve beyaz ekmekten kaçının. Çikolata, kahve yasak.

1400 kalorilik örnek bir Ornish Diyet menüsü için tıklayabilirsiniz

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen adınızı buraya girin