Akdeniz Diyeti Faydaları ve Zararları

149

Akdenize komşu ülkelerin yaşam kalitelerinin diğer ülkelere göre daha yüksek olduğu farkedilmiş. Yapılan çalışmalarla bunda akdeniz beslenme şeklinin büyük etki gösterdiği saptanmış. Bu beslenme şeklinin doymamaş yağ asitlerinden zengin olması, antioksidan kaynaklarının tüketilmesi ve lif içeriğinin yüksek olması beyin sağlığından sindirim sistemi sağlığına kadar bir çok yönden sağlığı etkilemiştir.

Faydaları

  1. Kansere karşı koruyucu etkisi vardır.
  2. Bağışıklığı güçlendirir.
  3. Alzheimer hastalığına karşı korur.
  4. Parkinsona yakalanma riskini azaltır.
  5. Kalp damar sağlığına iyi gelir.
  6. Yüksek tansiyonu ve LDH’ı (kötü kolesterol) düşürür.
  7. Şeker hastalığı riskini azaltır.
  8. Kalp krizi riskini azaltır.

Zararları

Akdeniz diyetinde kalori ihtiyacımızın %35-40’ını yağlardan almaktayız. Ancak normal beslenen bireylerde bu oran %35’in altında olmalıdır. Fındık, ceviz, zeytin yağı gibi sağlıklı yağlar kalp sağlığını korumada etkilidir. Ancak uzun vadede bu yağların kolesterolü artıracağı ve kalp damar sağlığını riske atacağı tartışma konusudur.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen adınızı buraya girin